Вебинары

ИДЕАЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

31.03.2021 АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ДИАГНОСТИКИ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ COVID-19 НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ.

10.03.2021 ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ

10.03.2021 ВСЯ ПРАВДА О ДЕЗИНФЕКЦИИ. РАЗРУШАЕМ ВСЕ МИФЫ

.

10.03.2021 ПРАКТИКА ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ

17.02.2021 ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ПЕННОЙ МОЙКИ

.

17.02.2021 ПОВЫШАЕМ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАЩИТЫ ОТ ГРЫЗУНОВ

17.02.2021 ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ УДОБНОГО И БЕЗОПАСНОГО ХРАНЕНИЯ СИЗ И ИНВЕНТАРЯ

17.02.2021 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ ДЕЗСРЕДСТВ И ИХ МАРКИРОВКА

03.02.2021 ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ. ПРИМЕНЕНИЕ

03.02.2021 ВЫБОР И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕННО-МОЮЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ

03.02.2021 ПРОГРАММЫ ПЕННОЙ МОЙКИ. ПРИМЕНЯЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

20.01.2021 ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССА УБОРКИ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ

20.01.2020 !!!BONUS!!! ВЫБОР ПОСТАВЩИКА СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

20.01.2021 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА УБОРКИ И ДЕЗИНФЕКЦИИ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ

20.01.2021 ОБЗОР ИЗМЕНЕНИЙ В СФЕРЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО САНЭПИДНАДЗОРА

20.01.2021 ЗАЩИТА ОТ ПЕРЕКРЕСТНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ. ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ МАТЫ

20.01.2021 ОСОБЕННОСТИ ПОДБОРА ИНВЕНТАРЯ ДЛЯ
 УБОРКИ САНУЗЛОВ

05.01.2021 ТУРБОРЕЖИМ 2х. СОКРАЩАЕМ ВРЕМЯ НА УБОРКУ ДОМА. СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ 

23.12.2020 ПОВЫШАЕМ КУЛЬТУРУ ПРОИЗВОДСТВА.
 ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ОТ ЛИДЕРОВ В СФЕРЕ 
ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

23.12.2020 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОБЗОР ИЗМЕНЕНИЙ В
 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ. МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

23.12.2020 ОБЕСПЕЧИВАЕМ БЕЗОПАСНОСТЬ, ВСЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ДЕЗИНФЕКЦИИ ЗА 20 МИН ОТ ПРОФЕССИОНАЛА

23.12.2020 НОВЫЕ САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

09.12.2020 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ РИСКИ. МЕТОДЫ ЭКСПРЕСС ДИАГНОСТИКИ

09.12.2020 УБОРОЧНЫЙ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЩЕВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ

09.12.2020 СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЖИДКОСТИ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

09.12.2020 БЕЗОПАСНАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ РЕЗКА. БЕЗОПАСНЫЕ НОЖИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

09.12.2020 КОМПЕНСАЦИОННЫЕ МЕРЫ ПРИ ПЕРЕСЕЧЕНИИ ПОТОКОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ

09.12.2020 ФИЗИЧЕСКИЕ РИСКИ. ЭКСПРЕСС МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ ПОСТОРОННИХ ПРЕДМЕТОВ

 25.11.2020 СЕРТИФИКАЦИЯ ПО СТАНДАРТАМ ХАЛЯЛЬ

 25.11.2020 СЕРТИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

25.11.2020 ОБЗОР МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. ЧТО ВЫБРАТЬ?

11.11.2020 ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ СПЕЦОДЕЖДЫ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

11.11.2020 ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ПРИМЕНЕНИЯ МНОГОРАЗОВОЙ СПЕЦ. ОДЕЖДЫ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

11.11.2020 ЭКИПИРОВКА СОТРУДНИКОВ ИНЖЕНЕРНЫХ СЛУЖБ ПРИ РАБОТЕ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ

11.11.2020 МАРКИРОВКА СПЕЦ. ОДЕЖДЫ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ В СООТВЕТСТВИИ С ТР ТС 019/2011

11.11.2020  ПРИЧИНЫ ПРИМЕНЯТЬ СПЕЦИАЛЬНУЮ ОДЕЖДУ ДЛЯ ХОЛОДНЫХ ЗОН

28.10.2020 ДЕЗИНФЕКЦИЯ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ. ВСТУПЛЕНИЕ

28.10.2020 ДЕЗИНФЕКЦИЯ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ. ПОДВОДИМ ИТОГИ

14.10.2020 ПРАВИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА РУК И ПЕРЧАТОК. ОСОБЕННОСТИ ПРОЦЕССА И ПРИМЕНЯЕМЫЕ СРЕДСТВА

28.10.2020 РЕШЕНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЯ СОБЛЮДЕНИЯ ГИГИЕНЫ РУК С ПРИМЕНЕНИЕМ НЕЙРОСЕТЕЙ И МАШИННОГО ОБУЧЕНИЯ

28.10.20: ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ДЕЗИНФЕКЦИИ ПОДОШВЫ ОБУВИ И КОЛЕС ТЕЛЕЖЕК НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. 

28.10.20: ДЕЗИНФЕКЦИЯ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ.

28.10.20 ОБРАБОТКА РУК И ПЕРЧАТОК. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

14.10.20: ЧТО ПРОИСХОДИТ НА РЫНКЕ ОДНОРАЗОВЫХ ПЕРЧАТОК В РОССИИ И В МИРЕ?

14.10.20: ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕРЧАТОК. МОЖНО ЛИ РАБОТАТЬ БЕЗ ПЕРЧАТОК?

7.10.20: ТОП 5 ошибок, связанных с мойкой и дезинфекцией и способы их решения

7.10.20: Выбор моющих средств для пищевого предприятия

7.10.20: Процедуры мойки на пищевых предприятиях: Программы обязательных предварительных мероприятий

3.06.20: Дезинфекция воздуха на пищевых предприятиях

27.05.20: Понятие, создание и шаблоны Документированных Процедур в рамках системы НАССР

20.05.20: Биорепеллентация, как передовой метод урегулирования нежелательных скоплений птиц

29.04.20: УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ

23.09.20: АСПЕКТЫ АВТОМАТИЗАЦИИ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ

23.09.20: МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА НА ВСЕХ ЭТАПАХ ХОЛОДОВОЙ ЦЕПИ

23.09.20: ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ВНУТРЕННЕГО АУДИТА И УПРАВЛЕНИЕ НЕСООТВЕТСТВИЯМИ

16.09.20: Действия предприятия в условиях COVID-19 или "Как не попасть на штрафы Роспотребнадзора?"

16.09.20: Дезинфицирующие средства - как не попасть на фальсификат

Путь к сердцу гостя лежит через...

Сравнительный анализ эффективности программ борьбы с вредителями

Новые рекомендации Роспотребнадзора по организации дезрежима на предприятиях общественного питания

HACCPER - правильные средства индивидуальной защиты

Аэрозольная дезинфекция на предприятиях. Подбор дезинфектанта

Ответы на самые частые вопросы в области дезинфекции и дезинфицирующих средств

Требования к оценке рисков фальсификации в международных стандартах пищевой безопасности

Как сократить расходы на одежду и СИЗ в пищевом производстве без потери качества

Ежегодная конференция по пищевой безопасности. Лучшие практики. Best practice. HACCP